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Éxito de participación en la jornada transfronteriza de innovación en el sector lácteo

La jornada de lácteos celebrada el pasado 22 de enero ha constituido un rotundo éxito de participación, congregando a asistentes de España y Portugal, entre ellos personal técnico de empresas del sector, representantes de centros tecnológicos y profesores universitarios.

Este encuentro transfronterizo ha permitido crear un espacio de intercambio de conocimiento altamente enriquecedor.

  

La modalidad workshop ha tenido una excelente acogida entre los participantes, especialmente gracias a los espacios demostrativos desarrollados durante la jornada.

   

    

La utilización de ambas lenguas en las exposiciones, junto con el soporte de traducción proporcionado, ha favorecido la plena integración de todos los asistentes y ha facilitado la participación activa, fomentando el debate constructivo. 

Esta combinación de presentaciones teóricas con demostraciones prácticas ha demostrado ser un formato muy efectivo para abordar los retos actuales del sector lácteo, permitiendo que los participantes compartieran experiencias y propuestas innovadoras en un ambiente colaborativo y dinámico.

El programa y las presentaciones de esta jornada pueden descargarse en este enlace.

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