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Participación en el 8º Simpósio Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável

Realizado en NOVA FCT de Lisboa, este evento científico pretende ser un espacio para compartir conocimientos y difundir acciones innovadoras para la promoción de toda la cadena ante los retos actuales del sector agroindustrial, unidos a la sostenibilidad medioambiental.

También pretende ser un espacio para presentar los resultados obtenidos en las diferentes instituciones que han contribuido al consorcio GeoBioTec, potenciando los contactos entre los grupos de investigación y las colaboraciones futuras, así como la integración de nuevas instituciones con trabajo relevante en las áreas en debate.

En este Simpósio se presentó la siguiente comunicación: